沙拉酱肉松包

2020-05-29 20:31:10

沙拉酱撒在面包上怎样都好吃 搭上肉松 根本停不下来

水 120毫升

植物油 15毫升

盐 适量

砂糖 12克

高筋面粉 200克

酵母粉 4克

沙拉酱 适量

肉松 50克

把主料中的都放进面包机 进行揉面发酵

这是发好的

取出揉揉排气 分割成12个小剂子 拿出一个 滚圆 擀成如图

挤上沙拉酱 撒上肉松 记得把两头空出 不然包上容易漏出来

自下而上卷起

收口 整下型 第一次做不太好看 别介意哈

放上烤盘进行第二次发酵 这是发好的

挤上沙拉酱 撒些肉松 也可以不撒

底部放碗水 180度中层20分钟

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