【奶油蛋糕】

2020-02-23 22:50:00

【奶油蛋糕】

1.蛋黄加10g糖、适量牛奶、可可粉、食用油、筛入面粉拌匀;

2.蛋清先打粗泡,加入40g糖打至硬性发泡;

3.取出部分蛋清放蛋黄里拌匀,后把剩余蛋清一块拌匀;

4.把糊倒入模具,烤箱150度,20分;

5.淡奶油打发,均匀的抹在蛋糕上,放上巧克力装饰即可

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